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一碗蛋炒饭卡路里和热量是多少?低热量的蛋炒饭怎么做?

发布日期:2021-01-08 16:01:49   发布者:admin    人气:

很多人都对蛋炒饭情有独钟,但是吃一碗蛋炒饭很容易导致自己长胖。所以很多人也就想要知道,一碗蛋炒饭卡路里和热量是多少?怎么制作低热低卡的蛋炒饭?


一碗炒饭的热量多少?


根据百度百科的介绍,蛋炒饭的热量是164大卡/100g,平均每100克蛋炒饭含碳水化合物17.76克,脂肪7.88克,蛋白质5.08克,纤维素0.5克。


一碗蛋炒饭是多少卡路里?


而一般外卖蛋炒饭的重量是在300个,所以差不多一份蛋炒饭的卡路里会在492大卡,也就是500卡路里左右。


怎样制作低热量的蛋炒饭呢?


在蛋炒饭中,鸡蛋和米饭的热量都比较低,而平时吃蛋和米饭都能够满足我们人体热量供给,正常情况下是不会导致我们出现发胖的情况。但是一般我们很难控制好油量,这也就导致很多人吃蛋炒饭反而容易发胖了。

而大家想要制作低热量低卡路里建议用橄榄油来烹饪,这样可以减少油的摄入量,并且在制作流程中,也要尽量少放入食盐,都能够有助于自己减肥。


低热量蛋炒饭制作过程


准备食材:鸡蛋两个、米饭适量、油适量、葱花适量、盐适量


低热量蛋炒饭制作方法/步骤:


  1. 鸡蛋处理:把鸡蛋磕到碗里,加一点盐。(减肥可以少放盐或者不放盐)

  2. 用筷子使劲搅打,把蛋液混合均匀。

  3. 锅预热,加油,油热后,把鸡蛋倒入。(油可以用植物油或者橄榄油)

  4. 煎至鸡蛋成型,装盘待用。

  5. 另起油锅,油热后,把葱花放入,爆香。

  6. 再放入米饭翻炒,米饭炒至散开,基本上是一粒一粒的。

  7. 把鸡蛋倒入,继续翻炒。

  8. 米饭鸡蛋炒匀,即可起锅。


对于减肥人士来说,我们想要降低一碗蛋炒饭的卡路里和热量,其实还是要控制盐分和油的摄入,这样才能够吃的健康,平时吃的时候也不用担心自己长胖了!

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